Estudiantes arequipeños del COAR ganan concurso español «Apolo» con investigación espacial
Los estudiantes Rafael Medina Ramírez y Erick Arizaca Machaca del quinto año de secundaria del Colegio de Alto Rendimiento (Coar-Arequipa) obtuvieron la respuesta tras seis meses de intensa investigación, logrando el primer lugar en el Concurso Espacial Iberoamericano “Apolo”.
El certamen organizado por el Estado Español, el Ministerio de Defensa de España y la Universidad de Málaga, reúne a las mentes jóvenes más brillantes (adolescentes entre 14 y 16 años) de centros educativos de países de habla hispana.
Los estudiantes, de la mano del tutor Benjamín Maraza Quispe a través de su proyecto: “Hacia una estabilidad alimentaria a largo plazo para misiones espaciales prolongadas”, hallaron la fórmula para lograr que los alimentos más susceptibles a descomponerse tras sobrepasar la corteza terrestre, como la zanahoria, papa o quinua, no solo se mantengan en el tiempo, sino que conserven la calidad y su valor nutricional. Ello a través de diversos procesos como congelamiento, pasterurización, trituración.
La gobernadora regional de Arequipa, Kimmerlee Gutiérrez Canahuire, saludó el logro de ambos escolares, el tutor y la directora del COAR, Cecilia Jarita Padilla a quienes entregó reconocimientos como símbolo de gratitud, tras obtener por primera vez el galardón que permitirá a la comitiva mistiana, visitar entre el 13 y 17 de mayo próximo las instalaciones de la sede de la Nasa de Madrid.
Gutiérrez, se comprometió a abocar sus esfuerzos por optimizar las instalaciones del COAR, para garantizar educación del nivel más alto para los cerca de 300 escolares que estudian en este centro educativo.
